 Варка кофе |
  |
| Altair |
  20.11.2005 14:48
Сообщение
#1
|
 Ищущий истину  Группа: Модераторы Сообщений: 4 824 Пол: Мужской Реальное имя: Олег Репутация:  45   |
Кто нибудь варит себе молотый вручную кофе ?
Мне это показалось очень романтичным - когда мужчина умеет варить собственноручно молотый кофе.. сходил в магазин, купил, дома помолол горсть в мельнице  (мини.. специально для кофе)... сварил кое-как на вкус что то не очень Где достать инфу о правильной варке кофе ?   -------------------- Помогая друг другу, мы справимся с любыми трудностями!
"Не опускать крылья!" (С) |
   |
 
|
| xds |
20.11.2005 15:46
Сообщение
#2
|
 N337 Группа: Пользователи Сообщений: 737 Пол: Мужской Репутация: 26 |
Приветствую такую возможность, хотя она, к сожалению, пока выдаётся достаточно редко...
-------------------- The idiots are winning.
|
|
|
|
| APAL |
20.11.2005 16:21
Сообщение
#3
|
 Смотрю... Группа: Модераторы Сообщений: 1 055 Пол: Мужской Реальное имя: Пшеничный Алексей Анатольевич Репутация: 6 |
Попробуй экспериментировать с сырыми зернами (зелеными) - сам их обжаривай до нужной готовности. У меня отчим этим увлекался, но сам я не знаю технологии.
-------------------- |
|
|
|
| Altair |
20.11.2005 16:24
Сообщение
#4
|
|
Ищущий истину Группа: Модераторы Сообщений: 4 824 Пол: Мужской Реальное имя: Олег Репутация: 45 |
-------------------- Помогая друг другу, мы справимся с любыми трудностями!
"Не опускать крылья!" (С) |
|
|
|
| Orlangur |
20.11.2005 17:38
Сообщение
#5
|
 Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 27 Пол: Мужской Реальное имя: Александр Репутация: 0 |
Кстати я не раз не пробовал такое кофе.
 Пил только растворимый. Лучше ли молотый кофе? Надо будет попробовать... |
|
|
|
| Altair |
20.11.2005 17:42
Сообщение
#6
|
|
Ищущий истину Группа: Модераторы Сообщений: 4 824 Пол: Мужской Реальное имя: Олег Репутация: 45 |
Цитата Лучше ли молотый кофе? вообще конечно! только надо все время совершествовать мастерство варки -------------------- Помогая друг другу, мы справимся с любыми трудностями!
"Не опускать крылья!" (С) |
|
|
|
| APAL |
21.11.2005 0:55
Сообщение
#7
|
|
Смотрю... Группа: Модераторы Сообщений: 1 055 Пол: Мужской Реальное имя: Пшеничный Алексей Анатольевич Репутация: 6 |
Или переходить на зеленый чай - там кофеина больше чем в кофе.
-------------------- |
|
|
|
| hiv |
21.11.2005 10:50
Сообщение
#8
|
 Профи Группа: Пользователи Сообщений: 660 Пол: Мужской Реальное имя: Михаил Репутация: 11 |
Вообще-то кофе не люблю совсем, но раз в году балуюсь таким молотым кофе в госях у своего старого дружка. Я не знаю какая технология готовки (никаких специнструментов и спецдобавок не использовал) - знаю одно - вкус сильно зависит от сорта кофе который мелешь - он предпочитает брать Arabic-у. После этого все растворимые кофеи мочей кажуться, в том числе и Nescafe.
-------------------- Никогда не жадничай. Свои проблемы с любовью дари людям!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | 9.07.2025 22:01 |